ส้มตำผลไม้รวมมิตรสูตรเด็ด

ส่วนผสม 1.ผลไม้ต่างๆ เช่นแอปเปิ้ล ฝรั่ง ชมพู่ ชอบอะไรก็ใส่ลงไป แต่ต้องผลไม้ที่ไม่เละง่าย สับปะรด แครอท องุ่นก็ได้ 2. น้ำตาลปี๊ปนิด 3. น้ำมะนาว หรือน้ำมะขามเปียกหน่อย 4. ถั่งลิสงคั่ว รึแอลมอน 5. น้ำปลา 6. พริกขี้หนู 7. กระเทียม

 

วิธีทำ

1. หั่นผลไม้เป็นชิ้นบางๆ ตำพริกขี้หนูกระเทียมพอแตก
2. นำผลไม้ที่เตรียมไว้ลงไปตำเบาๆ คนให้เข้ากัน
3. ปรุงด้วยเครื่องปรุงทั้งหมด ตักใส่จาน
รสชาติอร่อยออกเปรี้ยวหวานของผลไม้